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ポンポンのこだわり

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ポンポンのコーヒー

ポンポンのこだわり from seed to cup

コーヒー屋ポンポンでは、スペシャルティコーヒーの理念「from seed to cup」(1粒の種から1杯のカップまで全ての行程に熱意を感じるコーヒー)に基付いています!
コーヒー屋ポンポンは、「熱意を感じるコーヒー」ということが、おいしさの大事な要素と考えています。

ポンポンの3つの「熱意を感じるコーヒー」

1熱意を感じるコーヒー豆
極上のコーヒー豆をお客様にご提供するまでには、様々な人々の想いがその中に込められています。
コーヒー豆の栽培から店頭に商品として並ぶまでに、実際に世界のコーヒー産地に仕入れに行き、厳選した豆を、いち早くお客様に提供したいと心がけています。
熱意を感じるコーヒー豆

2熱意を感じる焙煎
熱意を感じる焙煎 経験豊かなポンポンのマスターが焙煎中、ひとときも目を離すことなく見守り「手作り」のロースティングで最高の状態に仕上げます。
世界のコーヒー産地でのさまざまな取り組みを通じて見つけた最高のコーヒー豆を、豆が本来持つ特徴を最大限に活かしています。

3サービスへのこだわり
来店されたお客様にウエルカムドリンクとして、お好みにより自家焙煎コーヒー(コーヒー・アイスコーヒー・カフェラテ・アイスカフェラテ)をお出ししています。
ウェルカムドリンク以外でも満足して頂けるよう、お客様へのおもてなしを日々心がけております。
皆様のお越しを心よりお待ちしています。お気軽にお立ち寄りください。
サービスへのこだわり